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咸宁消费维权网讯 记者 金娓 通讯员 黄宏:元旦春节将至,为净化我市猪肉等生猪产品经营环节正常秩序,切实保障质量安全,做到防范于未然。市食药安办决定在全市范围内组织开展猪肉等生猪产品市场专项整治行动。
活动时间为从2019年12月9日至2020年春节,重点检查猪肉制品生产加工企业、小作坊、冻库、农贸(批发)市场、商场超市、酒店餐饮等,是否严格落实进货查验记录制度;是否从定点屠宰厂(场)采购生猪产品;是否批批查验其动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明(以下简称“两证”)以及非洲猪瘟病毒检测结果(报告);是否存在采购“两证”不全、来源不明、无法提供非洲猪瘟检测合格报告的生猪产品。
此次猪肉等生猪产品经营环境专项整治行动是“不忘初心、牢记使命”主题教育问题整改集中体现,也是履行监管责任的使命担当。咸安区市场监管局执法人员已深入各生猪营业场所实地检查,保障咸宁市民生猪产品质量安全。