咸安区市场监管局用心护航学生“舌尖上的安全”

咸宁消费维权网讯 通讯员 舒娟：为提高从业人员食品安全知识水平，增强学生食品安全意识和自我保护意识，有效防控食物中毒及食品安全事故，近期，咸安区市场监管局在咸安区实验中小学、永安中学、浮山中小学、汀泗中学、宝塔中学、温泉各类学校（中小学（幼儿园）、大专院校）等地举办了8场食品安全专题培训会。

咸安区实验中小学食品安全培训会

咸安区永安中学食品安全培训会

温泉城区学校食品安全培训会

培训会由区市场监管局12315投诉举报中心主任万更生同志主讲，围绕学校职责、制度建设、人员管理、食品原料采购、食品加工制作、食品安全事故调查与应急处置、责任追究等方面内容展开，并对《餐饮服务食品安全操作规范》和《学校食品安全与营养健康管理规定》进行了详细解读。同时，从食物中毒的种类、特点及怎样预防食物中毒等方面对在校学生进行辅导。培训内容紧贴实际，案例生动鲜活，讲授深入浅出，具有很强的操作性和指导性， 受到参训人员一致好评。学生们纷纷表示培训内容干货满满，精彩且富有感染力，收获颇丰。

学生利益无小事，食品安全是大事。接下来，咸安区市场监管局还将陆续举办此类讲座，扩大受众面，不断丰富食品安全科普宣传形式，通过喜闻乐见的方式，提高学校食品安全第一责任人意识和在校中小学生食品安全知识普及率，筑牢广大师生饮食安全防火墙。